Свадебный торт двух-ярусный #13

1 ярус Наполеон дипломат- руками раскатанные коржи из теста на сливочном масле 82%, заварной крем Дипломат на молоке и яйцах,
смешанный со взбитыми натуральными сливками 33%, покрытие- крем сливочное масло-творожный сыр (чиз).
2 ярус Банановый бисквит с ананасом- пряный бисквит на банановом пюре с ананасом, бананы, крем на творожном сыре и натуральных 33% сливках, покрытие- крем сливочное масло-творожный сыр (чиз)
Декор живыми цветами, которые изолируются фольгой и жемчуг
На 30 персон