Свадебный трех ярусный торт #9

Нижний ярус- наполеон с кремом дипломат, руками раскатанные коржи из теста на сливочном масле 82%, заварной крем Дипломат на молоке и яйцах, смешанный со взбитыми натуральными сливками 33%, крем сливочное масло-творожный сыр.
Средний ярус- медовик карамельный, карамелизированные медовые коржи, заварной сметанный крем, крем сливочное масло-творожный сыр.
Верхний ярус- ванильный бисквит с клубникой, ванильный бисквит, крем на творожном сыре и натуральных 33% сливках, свежая клубника, малиновое пюре с крахмалом, пропитка малиновый сок, крем сливочное масло-творожный сыр.
Декор живые цветы