Этот десерт – настоящее произведение кулинарного искусства. В нём гармонично сочетаются сладость карамели и апельсинового мармелада, лёгкая кислинка апельсинового сока и нежный вкус творожного сыра. А добавление моркови и орехов делает этот десерт не только вкусным, но и полезным.